からだの細胞や組織をつくる分子から、エネルギーを生みだし、免疫や消化、情報の伝達にかかわる分子まで、人体の仕組みの謎を分子レベルで解き明かした〈現代の解体新書〉。コレステロールがなぜ両刃の剣となるのかなど、医学研究の最先端を平易に描く。